雨が続いてますねーー。
洗濯がね、、。乾きませんね（涙）
さてさて、先週の美味しい話。
管理栄養士のやまもとえみさんのお家にランチに行ってきました♩
この日のメニューは↓↓
- 米粉パン
- 野菜スープ
- 唐揚げ
- フライドポテト
- キッシュ
- 酢キャベツ
- きゅうりのきゅうちゃん
- きのこのマリネ
- トマトのマリネ
- あんみつ
調味料や素材にこだわり、味にもこだわる。優しくてとーーても美味しいご飯でした♡
えみさんには先日の記事で案内した夏のファスティング準備回復食メニューの考案をお願いしてまして、、
そのメニューの中の１つでもある「きのこのマリネ」が今回のランチにも入ってました。
うん、めちゃくちゃ美味しかった！
えみちゃんの考えてくれる準備回復食は、ファスティング中だけではなくて普段の食事にも取り入れられるものです。
（そうそう！ちなみに、秋のメニューも依頼してありますよ！ファスティングやろうかなって方、楽しみにして下さいねーー。）
ランチを一緒に食べながら、、えみちゃんにメニュー考案の仕事依頼させてもらってからずっと聞きたかったえみちゃんの仕事への思い、どの瞬間が幸せなのかを聴かせてもらいました。
思いをちゃんと持つ人は尊敬です！
やっぱりこの方に頼んで大正解だった！！！！！！
えみちゃんにファスティングメニュー考案を依頼した私、いい仕事したな♡と一人にやにやしたのは内緒です笑
夏の駆け込みファスティング、まだ間に合いますよー。
やってみたい方、一度連絡くださいね＾＾
今からの参加の方はパーソナルでの挑戦になります。
ちなみに、、私今日は準備期２日目です♡
